Käsekulturen (für Geschmack / Säuerung)
ME Mesophilekultur für Käse, Quark, Frischkäse uvm.
$15.02
$5.26
T1 Thermophile Kultur für Mozzarella
$16.07
$5.62
LHT Mischkultur für Hartkäse (Bergkäse)
$16.18
$5.66
PR Propionsäurekultur für die Löcher im Käse
TME Mischkultur mesophil/thermophil für Weichkäse
LHTBM Mischkultur für Typ Appenzeller und Grosslochkäse